成本会计是一门实践性很强的学科，如果不通过实际训练与模拟，就很难提高学生的分析与解决问题的能力，因此，学习者不仅需要掌握成本会计核算的理论与方法，更需要提高在实践中快速的适应能力与动手能力，从而能准确地进行成本核算，准确地进行成本分析，为企业管理者提供高效的成本信息。   

本实训教材采用仿真型的案例方式演示企业的经济业务核算，与理论教材同步跟进。针对性强，能达到“理论从实训中来，再到实训中去；用实训验证理论”这一目的，并与理论教材的内容相一致，实训的内容都是成本核算的重点和核心。   

本书由长沙民政职业技术学院彭湘华、杨令芝、袁贤莉担任主编；湖南生物机电职业技术学院陈晓丹、何小燕，山东英才学院黄毅，海南经贸职业技术学院彭继跃担任副主编；中南大学李香花，娄底职业技术学院曾平华、肖月华，海南经贸职业技术学院马志坚参编。其中第一、二单元由陈晓丹、彭继跃编写，第三单元由肖月华、李香花、彭继跃编写，第四单元由彭湘华、袁贤莉、彭继跃编写，第五单元由杨令芝、彭继跃编写，第六单元由曾平华、黄毅、马志坚编写，第七单元由何小燕、彭继跃编写。全书由彭湘华、彭继跃总撰并最后定稿，由湖南同壹投资置业有限公司蔡俊担任主审。    

由于时间仓促，本实训教材难免有不足之处，请各位专家、老师和广大读者不吝指正，希望本实训教材的出版能为我国高职会计教育事业的发展和人才培养做出积极的贡献。   

最后，感谢所有在教材编写过程中给予帮助的领导、同事和朋友们!